台灣、台北|泰市場 Spice Market - 台北市唯一家五星級泰式海鮮自助料理餐廳!タイ料理の食べ放題!
位在信義誠品6樓的「泰市場海鮮自助餐廳」是晶華酒店旗下所有,
這一次很幸運的是預訂了晶華酒店的“布萊N快閃專案",
購買專案加碼贈送餐廳買一送一,
而我們選擇了晶華酒店旗下的泰市場做為攻略美食的目標。
餐廳訂位網址:https://inline.app/groups/regenttaipei
由於是搶手餐廳,建議事先訂位。
因為我們原本入住的晶華酒店就含有栢麗廳的自助早餐兩客,
所以最後選擇預約了隔日的周末中午13:00的時段用餐。
我們幾乎是準時在預約時間到達現場,到了現場卻看到大排長龍,
但是問了工作人員他們隨即表示排隊的都是有預約的,
大概排了將近半小時的時間,最後才終於進場。
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泰市場|用餐環境、座位區
基本木質調的裝潢風格,燈光柔和舒適。餐廳位置眾多,有兩人座的客桌椅,也有四人座客桌椅。但D小姐覺得鄰桌之間客桌椅擺放位置相近,沒有適當的安全距離,令人感到有一點小壓迫很可惜。
泰市場|熟食區
在工作人員帶位完畢後,就可以馬上動身夾菜去了。首先來到熱炒區的部分,可以看到善用了泰式辛香料理的熱炒。蝦醬空心菜、打拋豬肉、辣炒胡椒旗魚、泰式滷豬腳、蒜香高麗菜、辣炒花枝、牛肉粉絲煲等。大部分的菜色都會伴隨辣椒下去炒,所以怕吃辣的人可能要三思。
泰市場|現煮區
來到這邊真心推薦必點湯,香茅魚露清湯、泰式酸辣湯、泰式檸檬魚,全部都是現點現做,完全可以感受食材的鮮甜。
鮮蝦大骨麵、家麻拌麵,麵類區也是現點現做,醬料可以依個人口味自行添加。
胡荽炒牛肉、香料蝦鬆、孜然羊肉,共三種配料可以選,先在盤子上擺上一片新鮮葉片再等師傅把現炒配料放上去即可,咬下去味道的滋味清爽可口!根本可以把三種配料的生菜烤肉捲都吃過一輪也沒問題。
香料烤牛肉,由師傅現切薄片下來後再沾上自己挑選的醬料,肉質鮮嫩可口!絕對是泰市場必吃美食之一!
綠咖哩牛肉、紅咖哩鮮蔬、黃咖哩雞肉、酥炸鍋巴!咖哩的部分很香再配上旁邊煮好的泰國香米,超級下飯,但口味也是微辣,怕辣的人建議酌量。
泰市場|生菜沙拉區
泰市場|冷食區
一片望過去都是海鮮很驚人,三點蟹、旭蟹、胭脂蝦、旭蟹、草蝦、水晶魚、海瓜子、花枝等,醬料有檸檬芥末子醬、泰式辣茄醬、檸香酸甜醬,依喜好自行調配。
生食海鮮 - 生干貝、天使紅蝦、甜蝦、生食花枝
涼拌類 - 酸辣大薄片、涼拌龍鬚菜、泰式涼拌媽媽麵、馬鈴薯沙拉
泰市場|飲料、水果、甜點區
飲料種類有眾多品項可選,由於D小姐是奶茶控的關係,是一定要來品嘗一下他們的泰式奶茶。味道上也算是中規中矩,是及格的泰奶。H先生選擇的是南洋芒果汁,味道醇厚偏甜也是很不錯的選擇。
冰淇淋櫃提供的是哈根達斯,共六種口味!
泰式紅豆榚、芋頭榚、娘惹紅豆雪芙、椰香綠豆榚、椰子馬蹄、榴槤球等…泰式經典甜點,以及其他的西式甜點,還有最令D小姐期待的自製摩摩喳喳,光能選的料就達12種之多。
最後甜點一定要來上一碗自製的摩摩喳喳,才算完美地享用完泰式料理。
結論
對於喜歡吃泰式料理的人來說,絕對可以一次滿足想吃到每一道泰式料理的口慾。雖然D小姐原本是衝著他們海鮮超多,可以吃到很多昂貴的食材,吃到回本的概念,但最後喜歡的還是泰是打拋豬、月亮蝦餅、生菜烤肉捲、摩摩喳喳等經典南洋美食。不過若能一次吃到多種泰式料理,也算是難得的一次體驗。
泰市場 Spice Market
菜式:泰式
電話:(02) 8786 – 0029
地址:台北市松高路11號 (誠品信義店6樓)
官網:https://www.regenthotels.com/tw/regent-taipei/dining/outside-dining/spice-market
營業時間:
平日營業時間及餐價 (每位) | 周末及國定假日營業時間及餐價 (每位) |
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週一至週五 午餐 12:00 to 14:30 NT$850+10% | 早午餐 11:00 to 12:45 NT950(NET) |
週一至週四 晚餐 18:00 to 21:30 NT$950+10% | 午餐 13:15 to 15:30 NT$1,050+10% |
週五晚餐 18:00 to 21:30 NT1,050+10% | 早晚餐 17:00 to 18:45 NT950(NET) |
晚餐 19:15 to 21:30 NT$1,050+10% |
交通:捷運市政府站 2 號出口,步行約 5 分鐘