台灣、台北｜泰市場 Spice Market －台北市唯一家五星級泰式海鮮自助料理餐廳！タイ料理の食べ放題！

位在信義誠品6樓的「泰市場海鮮自助餐廳」是晶華酒店旗下所有，
這一次很幸運的是預訂了晶華酒店的“布萊N快閃專案＂，
購買專案加碼贈送餐廳買一送一，
而我們選擇了晶華酒店旗下的泰市場做為攻略美食的目標。

餐廳訂位網址：https://inline.app/groups/regenttaipei
由於是搶手餐廳，建議事先訂位。

因為我們原本入住的晶華酒店就含有栢麗廳的自助早餐兩客，
所以最後選擇預約了隔日的周末中午13:00的時段用餐。
我們幾乎是準時在預約時間到達現場，到了現場卻看到大排長龍，
但是問了工作人員他們隨即表示排隊的都是有預約的，
大概排了將近半小時的時間，最後才終於進場。

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基本木質調的裝潢風格，燈光柔和舒適。餐廳位置眾多，有兩人座的客桌椅，也有四人座客桌椅。但D小姐覺得鄰桌之間客桌椅擺放位置相近，沒有適當的安全距離，令人感到有一點小壓迫很可惜。

在工作人員帶位完畢後，就可以馬上動身夾菜去了。首先來到熱炒區的部分，可以看到善用了泰式辛香料理的熱炒。蝦醬空心菜、打拋豬肉、辣炒胡椒旗魚、泰式滷豬腳、蒜香高麗菜、辣炒花枝、牛肉粉絲煲等。大部分的菜色都會伴隨辣椒下去炒，所以怕吃辣的人可能要三思。

來到這邊真心推薦必點湯，香茅魚露清湯、泰式酸辣湯、泰式檸檬魚，全部都是現點現做，完全可以感受食材的鮮甜。

鮮蝦大骨麵、家麻拌麵，麵類區也是現點現做，醬料可以依個人口味自行添加。

胡荽炒牛肉、香料蝦鬆、孜然羊肉，共三種配料可以選，先在盤子上擺上一片新鮮葉片再等師傅把現炒配料放上去即可，咬下去味道的滋味清爽可口！根本可以把三種配料的生菜烤肉捲都吃過一輪也沒問題。

香料烤牛肉，由師傅現切薄片下來後再沾上自己挑選的醬料，肉質鮮嫩可口！絕對是泰市場必吃美食之一！

綠咖哩牛肉、紅咖哩鮮蔬、黃咖哩雞肉、酥炸鍋巴！咖哩的部分很香再配上旁邊煮好的泰國香米，超級下飯，但口味也是微辣，怕辣的人建議酌量。

一片望過去都是海鮮很驚人，三點蟹、旭蟹、胭脂蝦、旭蟹、草蝦、水晶魚、海瓜子、花枝等，醬料有檸檬芥末子醬、泰式辣茄醬、檸香酸甜醬，依喜好自行調配。

生食海鮮 －生干貝、天使紅蝦、甜蝦、生食花枝

涼拌類 －酸辣大薄片、涼拌龍鬚菜、泰式涼拌媽媽麵、馬鈴薯沙拉

飲料種類有眾多品項可選，由於D小姐是奶茶控的關係，是一定要來品嘗一下他們的泰式奶茶。味道上也算是中規中矩，是及格的泰奶。H先生選擇的是南洋芒果汁，味道醇厚偏甜也是很不錯的選擇。

冰淇淋櫃提供的是哈根達斯，共六種口味！

泰式紅豆榚、芋頭榚、娘惹紅豆雪芙、椰香綠豆榚、椰子馬蹄、榴槤球等…泰式經典甜點，以及其他的西式甜點，還有最令D小姐期待的自製摩摩喳喳，光能選的料就達12種之多。

最後甜點一定要來上一碗自製的摩摩喳喳，才算完美地享用完泰式料理。

結論

對於喜歡吃泰式料理的人來說，絕對可以一次滿足想吃到每一道泰式料理的口慾。雖然D小姐原本是衝著他們海鮮超多，可以吃到很多昂貴的食材，吃到回本的概念，但最後喜歡的還是泰是打拋豬、月亮蝦餅、生菜烤肉捲、摩摩喳喳等經典南洋美食。不過若能一次吃到多種泰式料理，也算是難得的一次體驗。

泰市場 Spice Market
菜式：泰式
電話：(02) 8786 – 0029
地址：台北市松高路11號 (誠品信義店6樓)
官網：https://www.regenthotels.com/tw/regent-taipei/dining/outside-dining/spice-market

營業時間：

交通：捷運市政府站 2 號出口，步行約 5 分鐘